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BOUTIQUE HOTEL TRA I COLLI SORRENTINI

 

Laqua Countryside è una delle 5 case della Collezione dello chef Antonino Cannavacciuolo e di sua moglie Cinzia Primatesta.

"ABBIAMO APERTO LE PORTE DEL CUORE: UN LUOGO DOVE RICONNETTERSI CON UN’ATMOSFERA AUTENTICA E RIGENERANTE PER CORPO E ANIMA."
A TICCIANO, NEL CUORE DELLA CAMPANIA, È PROPRIO QUI CHE È NATO ED È CRESCIUTO CHEF ANTONINO.
LA SUA CASA DELL’INFANZIA, IL LATO INEDITO DELLA PENISOLA SORRENTINA, I SAPORI DI UN TEMPO DIVERSO, L’ORIGINE DELLA SUA CUCINA.

Menu di Pasqua

Ti aspettiamo nel nostro Resort nell'entroterra sorrentino per condividere insieme momenti indimenticabili durante le Festività di Pasqua.

Pasqua da Cannavacciuolo

Le Camere

Le nostre 6 camere, immerse nel verde delle colline Sorrentine, nel borgo di Ticciano, sono state progettate con un design che racconta l'incontro tra vintage e moderno.

La nonna, lo zio matto, Annarella, il tuttofare, Marina e il curato...sei personaggi, sei storie da scoprire durante il tuo soggiorno.

entroterra sorrentino

Il Ristorante

Lo Chef Antonino Cannavacciuolo ti porterà attraverso un viaggio culinario nella sua terra d’origine, la Campania.

I piatti ripercorrono a ritroso il suo percorso dal Sud al Nord Italia, prediligendo prodotti a Km0 e una cucina autentica, che celebra la storia della sua famiglia a partire dal grande orto: il cuore della casa.

Pacchetti ed Esperienze​

Arricchisci il tuo soggiorno con le esperienze suggerite dalla famiglia Cannavacciuolo. 

Scegli tra i nostri pacchetti che includono visite enogastronomiche e culturali tra le meraviglie della Costiera.

Il legame con territorio e Natura

L’intera struttura richiama il legame con il territorio e la tradizione, a partire dai materiali, che in gran parte provengono dalla costruzione originale, precedente alla ristrutturazione.

I muri sono realizzati con pietre calcaree, raccolte dalla pulizia del terreno secondo le antiche tradizioni contadine campane.

Anche la pavimentazione interna abbraccia la tradizione, stavolta dell’antica Roma, poiché realizzata con la tecnica del cocciopesto. A dare un tocco ancora più familiare, le sculture antropomorfe realizzate da Andrea Cannavacciuolo, padre dello Chef.

Una collezione ricchissima, che può essere ammirata nello scalone principale del Boutique Hotel. Il legame con l’ambiente ha anche un risvolto ecosostenibile, grazie all’orto privato di oltre 1.000 mq, dove prendono vita gli ingredienti della cucina 1 stella Michelin.

Infine, Laqua Countryside sfrutta un sistema di pompe di calore e il cappotto termico per minimizzare la dispersione energetica della struttura.

Tutto il buono della Campania

SE È VERO CHE LE CASE D’INFANZIA NON CAMBIANO MAI E RESTANO FERME AD ASPETTARE I NOSTRI “GIRI IMMENSI”, ECCO CHE LA NOSTRA CASA IN COLLINA CONTIENE DAVVERO TUTTO IL PASSATO E IL FUTURO DELLA FAMIGLIA CANNAVACCIUOLO.

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LAQUA COUNTRYSIDE
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